Μύστατο. Μονάδα μέτρησης.
Γράφει : ο Λευτέρης Σαμπαθιανακης Ψάχνοντας βρίσκεις πράγματα που οι περισσότεροι δεν ξέρουν την χρήση τους . Αυτό είναι το Μύστατο . Μονάδα μέτρησης για τα υγρά και κυρίως για το κρασί και την ρακή . Έβαζε 9 οκάδες μέχρι την εγκοπή . Έπρεπε κρατώντας το από τ' αυτί ο αντίχειρας να είναι στην εγκοπή για να ελέγχει την πληρότητα του υγρού . Για τα στερεά τρόφιμα μονάδα μέτρησης ήταν το μουζούρι , είχε σχήμα κόλλουρου κώνου και ανάλογα έβαζε: Σιτάρι 15 - 20 οκάδες Κριθάρι 10 - 12 οκάδες Ταγή ( Βρώμη ) 7- 10 οκάδες Ρόβι 20 οκάδες Ελιές 12,5 - 16 οκάδες . Η υποδιαίρεση του μουζουριού : 2 πινάκια , 4 πράκτικα , 8 αξάγια . Το καντάρι...

Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου